Muffin con crema di marroni e gocce di cioccolato

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Muffin con crema di marroni e gocce di cioccolato Ingredienti per 12 Muffin Burro: 110 g, Farina 00: 250 g https://www.amazon.it/dp/B00HROUMZ0?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione. Zucchero di canna: 130 g, Uova: 2, Latte intero: 150 ml, Lievito per dolci: 1 bustina, Gocce di cioccolato: 80 g, Crema di marroni: 120 g Procedimento: Sciogliete il burro a bagnomaria o nel microonde a potenza media per 1 minuto. Lasciatelo raffreddare e poi montatelo assieme allo zucchero con l'aiuto di una frusta. Aggiungete le uova e quindi il latte, continuando a lavorare per amalgamare gli ingredienti. Setacciate la farina con il lievito, uniteli all'impasto e mescolate per amalgamare. Unite anche le gocce di cioccolato dopo averle infarinate appena e mescolate. Disponete i pirottini in una teglia per muffin, versate in ognuno 1 cucchiaio di impasto, poi 1 cucchiaino di crema di marroni e coprite con altro impasto, riempiendo per 2/3. Cuocete nel forno statico a 180 gradi per circa 20 minuti. https://www.buongustaiag.it/muffin-con-crema-di-marroni-e-gocce-di-cioccolato/