Banana bread alle noci e anice

https://www.buongustaiag.it/banana-bread-alle-noci-e-anice/ 

Banana bread alle noci e anice Un dolce rustico perfetto per la colazione e per utilizzare le banane mature. Se amate  dolci speziati aggiungete all'impasto anche 1/2 cucchiaino di cannella in polvere. Tempi di preparazione: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti per 6 persone: 200 g di farina, 150 g di zucchero semolato, 125 g di burro + n po' per lo stampo, 100 g di noci tritate, 3 banane mature, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, 1/2 cucchiaino di anice in polvere, 1 pizzico di vaniglia in polvere, 1 pizzico di sale Procedimento: https://www.amazon.it/dp/B019B3LJDS?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione. Preriscaldare il forno in modalità statica a 180 gradi. Sbucciare le banane, tagliarle a fettine, metterle in una ciotola e schiacciarle con una forchetta fino a ottenere una purea omogenea. In un'altra ciotola unire gli ingredienti secchi- farina, lievito, bicarbonato, anice, vaniglia e sale e mescolare. Mescolare in una ciotola il burro morbido tagliato a cubetti e lo zucchero, lavorare con le fruste elettriche fino a quando il composto sarà chiaro e spumoso; aggiungere le uova una alla volta continuando a mescolare con le fruste. Unire la purea di banane e poi, poco per volta, il mix di farina e spezie. Aggiungere per ultime le noci tritate, riempire uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato. Cuocere il banana bread in forno caldo per 1 ora controllando la cottura con uno stecchino: se infilandolo nel banana bread esce pulito il dolce è cotto. Fare raffreddare prima di sformare. https://www.buongustaiag.it/banana-bread-alle-noci-e-anice/