Chips di polenta al forno

https://www.buongustaiag.it/chips-di-polenta-al-forno/ 

Chips di polenta al forno Ingredienti per 4 persone: Polenta di mais istantanea: 320 g, Olio extravergine di oliva, Sale Per insaporire: Pepe nero, Paprika, Rosmarino, Formaggio grattugiato Procedimento: https://www.amazon.it/dp/B017IQLOFI?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione. Preparate la polenta, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, avendo cura di mescolare con una frusta e di lasciarla un pochino morbida. Versatela sopra una placca rivestita con carta forno bagnata e strizzata, poi coprite con un altro foglio di carta forno e stendetela n uno strato sottile con l'aiuto di un mattarello. Lasciare asciugare per un'ora almeno. Tagliatela con un coltello dalla lama bagnata a triangoli o a quadrotti e spennellate con olio evo. Infornate a 200 gradi per circa 15 minuti e comunque fino a quando prende colore e diventa croccante. Per insaporire le Chips di polenta, prima di infornarle potete spolverizzare con formaggio grattugiato o rosmarino tritato oppure con paprika o semplice pepe nero e poi consumarle da sole, oppure accompagnate da salsa guacamole o hummus di ceci. https://www.buongustaiag.it/chips-di-polenta-al-forno/