Filetti di branzino con origano, timo e limone

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origano-timo-limone/Filetti di branzino con origano, timo e limone Ingredienti per 4 persone: Filetti di branzino: 4 con la pelle, Scalogno: 1, Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai, Origano e timo secchi: 1 cucchiaino, Limone: 1, il succo, Rucola, Sale e pepe nero Procedimento: Mondate e tagliate lo scalogno a fettine sottili. Sciacquate i filetti di branzino e condite con 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale e pepe. Adagiate i filetti nella padella, dal lato della pelle, e lasciate cuocere per circa 7 minuti, quindi rigirateli e cuocete ancora per 2 minuti. Per servire irrorate i filetti con il succo di limone, quindi insaporite con l'origano e timo e adagiateli sopra qualche foglia di rucola. Cena leggera, cena garantita Un secondo piatto delicato da abbinare a una zuppa di verdure e a poco pane, meglio se integrale, per un pasto leggero che favorisce il rilassamento e il sonno. https://www.buongustaiag.it/filetti-di-branzino-con-origano-timo-e-limone/