giovedì 19 novembre 2020

Fette di polenta al rosmarino

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Fette di polenta al rosmarino Ingredienti per 4 persone: Farina di mais bianco istantanea: 200 g, Farina di grano saraceno istantanea: 100 g, Rosmarino: 5 rametti, Formaggio grattugiato: 60 g, Latte intero: 500 ml, Sale Procedimento: https://www.amazon.it/dp/B07BRH1W8M?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione. Versate in una pentola il latte con 500 ml di acqua, portate a ebollizione a pioggia la farina di mais bianco e quella di grano saraceno. Lasciate cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Tritate finemente il rosmarino e aggiungetelo alla polenta ormai cotta. Unite anche metà del formaggio grattugiato e mescolate per amalgamare. Foderate uno stampo con carta forno, versateci la polenta e aggiungete il formaggio restante. Lasciate riposare per 30 minuti. Scaldate il forno a 170 gradi e cuocete la polenta per 30 minuti. Poi, toglietela dal forno, tagliatela a fette e servite. https://www.buongustaiag.it/fette-di-polenta-al-rosmarino/

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