mercoledì 4 novembre 2020

Gnocchi al forno con mozzarella

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Gnocchi al forno con mozzarella Ingredienti per 4 persone: Gnocchi: 600 g, Polpa di pomodoro: 500 g, Uno spicchio di aglio, Mozzarella, Parmigiano grattugiato: 50 g, Basilico, Sale e pepe Procedimento: Preparate una salsa con polpa di pomodoro condita con olio, aglio, basilico, sale e pepe. Cuocete gli gnocchi in acqua salata; disponeteli in una pirofila, conditeli con salsa di pomodoro, mozzarella tagliata a cubetti e una spolverata di parmigiano grattugiato, e gratinate in forno a 180 gradi per dieci minuti. Tempo di preparazione: 25 minuti Difficoltà: Facile https://www.buongustaiag.it/gnocchi-al-forno-con-mozzarella/

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