https://www.buongustaiag.it/nasello-in-crosta-di-verdure/
Nasello in crosta di verdure
Ingredienti per 4 persone:
8 filetti di nasello
3 patate
3 carote
In porro
Un limone
Olio extravergine di oliva
Sale e pepe
Procedimento:
In un tegame con l'olio soffriggete il porro mondato, lavato e tagliato a rondelle, unite le patate e le carote pelate, lavate e ridotte a fiammifero, aggiungete il succo e la scorza grattugiata del limone, continuate la cottura per dieci minuti e insaporite con un pizzico di sale e di pepe. Sciacquate i filetti di nasello, asciugateli, disponeteli in una teglia rivestita con la carta da forno, cospargeteli con le verdure preparate, irrorate con un filo di olio e cuocete in forno a 180 gradi per venti minuti.
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 45 minuti
https://www.buongustaiag.it/nasello-in-crosta-di-verdure/
Nessun commento:
Posta un commento