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Sale aromatizzato red lucky Dividete a metà 500 g di pomodorini Pachino. Svuotateli dei semi e dell'acqua di vegetazione e fateli essiccare in forno a 50 gradi, o in un apposito essiccatore. Raccoglieteli nel bicchiere di un mixer da cucina con 250 g di sale, un pizzico di peperoncino e la scorza grattuggiata di 2 limoni. Distribuite il sale in piccoli vasetti di vetro e utilizzatelo, a piacere, per condire carni o pesci alla griglia. In alternativa, potete confezionare i vasetti con un nastro rosso e regolare il sale come simpatico cadeau portafortuna. https://www.buongustaiag.it/sale-aromatizzato-red-lucky/
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