Torta disegnata

Torta disegnata Per la base, ho utilizzato 2 pasta biscotto sovrapposte. Per 1 pasta biscotto, teglia 30×40: -3 uova, scorza di limone grattugiata (facoltativa) -70 gr di farina -30 gr di fecola di patate -125 gr di zucchero -3 cucchiai di latte -2 cucchiaini di lievito Pane degli Angeli -1 pizzico di sale Cottura -10 minuti a 180°- Per il ripieno ho utihttps://www.buongustaiag.it/torta-disegnata/

lizzato la crema e la macedonia. Per la crema: -1 pezzetto di scorza di limone -100 gr di zucchero -500 ml di latte intero -2 uova -40 gr di farina Ho mischiato anche un po’ di panna montata alla crema raffreddata.  https://www.buongustaiag.it/torta-disegnata/