Tiramisu' Mimosa Con Crema Chantilly

Tiramisù MIMOSA Con Crema Chantilly, savoiardi e pezzi di ananas sciroppata. Ingredienti Chantilly per 4 persone:
-4 uova (3 tuorli /1 intero)
-250 g di zucchero
-300 g di farina setacciata
-40 g di amido di mais
-1 lt di latte intero di giornata
-Un cucchiaino essenza di vaniglia
A cottura ultimata aggiungere della panna montata q.b.
(Aggiugere alla crema chantilly…pezzi di ananas sciroppata) Bagna:
Succo sciroppato delle ananas Occorre anche…
-1 barattolo di ananas sciroppate
-Panna da montare anche per i ciuffetti
(per la crema e la decorazione sopra…. ho utilizzato 200 ml di panna)
-Poco più di mezzo pacco di savoiardi n.b. Tiramisu' Mimosa Con Crema Chantilly Procedimento:
Una volta pronta la crema chantilly con l'aggiunta dei pezzi di ananas, procedere sistemando in una pirofila due strati di savoiardi, imbevuti di succo di ananas, alternati a due strati di crema. Tiramisu' Mimosa Con Crema Chantilly Finire posizionando al centro i pezzi di ananas e i ciuffetti di panna tutti intorno.😊 https://buongustaiag.it/torta-mimosa-con-crema-chantilly/

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