Dovete ASSOLUTAMENTE provare questo Ciambellone sofficissimo e gustosissimo! (Potete fare le stesse dosi anche all'arancia) Ingredienti per 4 persone:
3 uova
12 cucchiai di zucchero
12 cucchiai di farina 00
12 cucchiai di olio di semi
2 limoni succo e scorza
6 cucchiai di latte
sale qb
1 lievito per dolci in bustina Procedimento: Sgusciate le uova intere e montatele con le fruste elettriche assieme a un pizzico di sale e allo zucchero. Aggiungete gradualmente i cucchiai d‘olio e a seguire la farina miscelata al lievito. Versate a questo punto il latte, il succo di limone e la scorza e amalgamate bene il tutto. Scaldate il forno a 180° C. Spennellate con poco olio di semi uno stampo antiaderente per ciambella di medie dimensioni e versate l’impasto al suo interno. Cuocete la ciambella per 40 – 45 minuti. Fate la prova stecchino per controllare la cottura. Una volta pronta, estraetela dal forno e lasciatela intiepidire. Poi sformatela e lasciatela raffreddare completamente su una gratella. https://buongustaiag.it/ciambellone-sofficissimo-e-gustosissimo/https://www.buongustaiag.it/ciambellone-sofficissimo-e-gustosissimo/
Nessun commento:
Posta un commento