Dosi per 4 persone Ingredienti Frolla:
400 gr di farina 00
50 gr di nocciole spellate tostate tritate finemente
4 uova
100 gr di zucchero, 1 pizzico di sale
180 gr di burro
Impastare gli ingredienti, io ho steso subito la frolla e l’ho messa nello stampo. Lasciare in frigo coperto un’ora, mettere in forno per 30 minuti a 180 gradi. Quando è fredda mettere la crema alla nocciola. Decorare a piacere.
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