Sorbetto cremoso alla banana e fragola

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Sorbetto cremoso alla banana e fragola Tempo di preparazione: 5 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 g di fragole, 2 banane, 100 g di zucchero a velo, Il succo di mezzo limone, 3 cucchiai di cocco rapè, 100 ml di Panna fresca pastorizzata, Silac Procedimento: Lavare, mondare e tagliare a pezzi le fragile. Tagliare le banane a rondelle. Riporre tutta la frutta in congelatore per una notte. Trascorso il tempo, prelevare la frutta dal congelatore e lasciarla a temperatura ambiente per non più di una decina di minuti. Inserire nel mixer la frutta, il succo di limone e lo zucchero a velo, quindi azionare fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso. Servire con una spolverata di cocco rapè sulla superficie e un ciuffo di panna montata. https://www.buongustaiag.it/sorbetto-cremoso-alla-banana-e-fragola/