Cestini di salame ripieni di uova e formaggio

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Cestini di salame ripieni di uova e formaggio Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 4 fettine di Fiocco, Villani, 100 g di provola, 3 rametti di prezzemolo fresco Procedimento: Prendere le fettine di Fiocco e foderare degli stampi da muffin monoporzione con una fettina ciascuno. Poggiare sulla base della provola grattugiata e subito dopo rompere all'interno di ogni stampo un uovo. Cuocere in forno caldo a 170 gradi per circa 15 minuti, mantenendo il tuorlo morbido e leggermente liquido, senza che si rassodi troppo. Finire i cestini con le foglioline di prezzemolo. https://www.buongustaiag.it/cestini-di-salame-ripieni-di-uova-e-formaggio/