Torta con zucchero di canna
INGREDIENTI
250 g di farina 00
125 g di Yogurt
130 g di zucchero di canna https://www.amazon.it/dp/B01B549QHC?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione.
50 ml di latte parzialmente scremato
3 uova
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 fiala di aroma alla vaniglia
zucchero a velo
PREPARAZIONE:
Iniziate la preparazione mettendo in una ciotola lo zucchero e le uova. Lavorate con la frusta fino a ottenere un composto chiaro. Aggiungete il latte, lo Yogurt e mescolate.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito, l'aroma di vaniglia e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Versate l'impasto in una tortiera da 24 centimetri foderata con carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Lasciate raffreddare la vostra torta allo yogurt light e spolverizzatela a piacere con dello zucchero a velo.
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