Semifreddo di marroni
Ingredienti per 4 persone:
300 g di crema di marroni https://www.amazon.it/dp/B07YNFCVCV?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione.
200 ml di panna da montare
un cucchiaino di zucchero velo
Preparazione:
Il semifreddo di Ilda è semplicissimo da realizzare, l’unica accortezza è la panna, che deve essere fredda di frigorifero per poter essere montata come si deve.
Monta quindi la panna assieme allo zucchero a velo, fino ad ottenere una spuma gonfia e soda.
In una terrina a parte versa la crema di marroni e con l’aiuto di una spatola, incorpora la panna poca alla volta, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa la crema di panna e marroni in coppette individuali e riponile in freezer per almeno tre ore, ricordandoti di tirarle fuori una mezz’oretta prima di servirle.
Se vuoi, puoi arricchire il tuo semifreddo servendolo con scaglie di cioccolato, o cioccolato fuso, oppure maron-glaces spezzettati.
https://www.buongustaiag.it/semifreddo-di-marroni/
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