Stufato con patate Ingredienti per 4 persone: Spalla di montone un chilo, 4 patate, 4 carote, 2 cipolle, Un rametto di alloro, Un ciuffo di prezzemolo https://www.amazon.it/dp/B07ZDMKF7K?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, Sale e pepe Procedimento: Mondate, lavate e tagliate le patate e le carote a tocchetti e le cipolle a fettine. In una casseruola rosolate le cipolle, unite metà delle patate e delle carote, disponete il montone ridotto a bocconcini, aggiungete le patate e le carote rimaste, aromatizzate con qualche foglia di alloro, salate, pepate, coprite con l'acqua e infornate a 180 gradi per novanta minuti. A cottura ultimata, togliete lo stufato dal forno e insaporite con il prezzemolo tritato. Tempo di preparazione: 2 ore Difficoltà: Facile
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