martedì 26 gennaio 2021

Biscotti con la nutella


https://www.buongustaiag.it/biscotti-con-la-nutella/ Biscotti con la nutella Ingredienti per 22 persone:


180 g di nutella https://www.amazon.it/dp/B003U2DH3M?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione


150-160 g di farina


1 uovo


PREPARAZIONE:


Tre ingredienti per dei biscotti deliziosi e morbidissimi! Da provare! Le dosi di farina dipendono dalla dimensione dell'uovo: se è medio-piccolo, ti consiglio di utilizzare 150 g di farina, se invece è piuttosto grande, allora utilizzane 160 g.


La preparazione è davvero semplice: metti in una ciotola l'uovo, la farina e la Nutella, quindi impasta il tutto prima con una forchetta e poi con le mani, fino ad ottenere un panetto di pasta liscio e omogeneo.


Ricava dal panetto circa 22 palline del peso di circa 18-20 grammi ciascuna, quindi disponile su di una placca foderata con carta da forno e schiacciale leggermente con il palmo della mano.


Fai cuocere i biscottini in forno preriscaldato in modalità statica a 180 °C per circa 8 minuti oppure a 170 °C per 10 minuti, quindi sfornali e lasciali raffreddare prima di servirli. 

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